Cara Buat Cucur Jagung Rangup
Pernahkan anda membuat cucur jagung.
Cara buat cucur jagung rangup. Cara membuat cucur atau jemput jemput sememangnya sangat senang. Sesuai namanya cucur jagung maka anda harus menyediakan jagung sebagai bahan asasnya. Dah mula mengunyah tak sedar berketul2 dah masuk perut. Dah lama juga nak bikin tapi disebabkan batuk che mat kena lah pantang dari makanan yang berminyak dan bergoreng.
Selain itu ia boleh ditambah udang hidup udang kering ikan bilis bawang jagung cili merah sayur kucai daun bawang atau taugeh. Anda boleh menggunakan jagung tin. 4 cawan tepung gandum. 3 tangkai daun kucai.
Ada cucur manis cucur ikan cucur sayur dan lain lain. Cucur ni memang tak keras ye. 1 mangkuk udang kertas segar dibuang kulit dan dicincang kasar. Ibu kanji akan menjadkan cucur kita tu kekal lembut walaupun cucur tu sudah sejuk.
Cucur jagung sedap dan rangup terliur tengok sahabat fb ct zalieda zaliedana buat cucur jagung petang ini sue pun buat juga. Resepi cucur jagung rangup dan sedap written by hani widianti ahad 12 mac 2017 add comment hello pembaca setia blogopsi adakah anda tak tahu nak buat apa untuk minum petang nanti. Kali ini kami akan berkongsi resepi untuk membuat cucur jagung. Di mana jagung ini akan di gaul bersama adunan tepung.
1 labu bawang besar dadu. Tapi petang tadi terbikin cucur jagung rangup. Cucur ni sangat rangup dimakan masa panas2 tu. Memang krup krap krup krap bila mengunyah.
1 biji cili merah 1 biji besar cili kering dihiris halus. 1 genggam ikan bilis udang kering tumbuk halus. Bahan untuk membuat cucur sue gunakan cara sue sendiri seperti biasa tapi sue ikut petua dari ct untuk menyedap dan merangupkan cucur bancuh tepung menggunakan air sejuk dari peti ais dan tambahkan 1sb cuka. Resepi cucur udang rangup bahan bahan.
Guna jagung manis gunakan jagung manis kemudian hirisan isinya seperti hirisan membuat bubur kemudian. Bahan asasnya ialah tepung air dan garam. Ok kita bikin cucur jagung. Tapi cucur ni bila dibiarkan sejuk cucur jadi lembut.
1 peket jagung segar disagat menjadi 4 cawan jagung cincang. Buat ibu kanji ambil 3 camca besar tepung gandum tuang sedikit sedikit air panas yang baru lepas mendidih kacau sebati dan lembut. Korek2 dalam pantry nampak ada 1 tin kecil jagung cap ayam bukan jagung cream style tu tapi jagung biasa. Jika betul boleh mengikut resepi yang saya kongsikan ini resepi cucur jagung rangup diluar dan lembut didalam.
Korang suka cucur jagung tapi tak suka yang berminyak keras atau terlalu lembik ini ada tip mudah yang boleh korang cuba supaya hasil cucur jagung yang korang buat rangup sedap dan takda masalah berminyak lagi. Kalau ada jagung lebih kat rumah tu bolehlah dibuat cucur. Nak kata apa masa tak mengizinkan. Tidak salah mencuba tip ni ye.
Kemudian baru masukkan bahan lain untuk digaul.