Kuah Yong Tau Foo
Tuang dalam bekas taburkan bijan dan hidangkan bersama bahan bahan yong tau foo.
Kuah yong tau foo. Bermakna ia ialah makanan tauhu yang dibubuh ataupun sekarang sudah berkembang menjadi aneka sayur sayuran dan masakan goreng yang dibubuhi pes ayam atau daging. Kalau takde jugak rebus bahagian ayam tulang untuk dijadikan stok pati ayam. Yong tau foo adalah salah satu makanan favorite saya kalau pergi ke pasar malam. Kali ni nk kongsi 2 kuah untuk yong tau fu.
Lagi sedap dan memuaskan. Apabila kuah yong tau fu telah dicampur dengan bahan rebusan topping sekali lagi yong tau fu dengan baki bijan goreng supaya nampak lebih sedap dan menyelerakan. 500ml air 1 kiub stok bilis 1 sb kicap manis 2 sb taucu 1 sb sos hoisin 2 sb gula melaka garam 1 sb tepung jagung minyak. Untuk resepi sos yong tau foo yang paling mudah dan simple ikuti perkongsian resepi pengguna facebook afidah manaf yang telah mendapat sebanyak 4 5k shares.
Kedua setelah garing angkat dan kisar cili kering dgn sedikit air. Cara penyediaan resepi kuah yong taufu sedap. Goreng cili kering seketika angkat dan ketepikan rebus gula merah bersama sedikit air pastikan gula merah betul betul larut. Cara ros membuat yong tau fu.
Selalunya terdapat 2 3 peniaga yang menjual yong tau foo kalau kat pasar malam tempat saya duduk ni. Published at 27 apr 2016 11 55 pm kategori. Kuah hitam 2 sd mkn taucu 2 sd mkn tpg jgung 2 sd mkn tpg gndum 3 sd mkn kicap pkat 3 sd mkn sos tiram 4 5 sd mkn gula 3 cwn air. Mula mula masukkan semangkuk air tapis air masak kedalam periuk.
Resepi kuah yong tau fu sedap dan mantap. Masukkan kiub pati ayam stok ayam. Pertama masukkan minyak dalam kuali. Nusantara masakan indonesia masa penyediaan.
0 jam 0 minit hidangan. Pastikan cili digoreng jangan digoreng terlalu lama kerana kuah akan menjadi tidak sedap. Bila sudah mencapai kepekatan yang anda mahukan sesuaikan rasa. Goreng cili kering sehingga kelihatan garing dengan api yang kecil.
Tapi macam biasa la harganya bukan murah. Resepi kuah yong tau fu ini kiriman kak raja. Boleh makan dengan apa apa yang anda suka seperti bebola seafood sayur sayuran sotong kangkung atau apa apa bahan bahan yong tau foo kegemaran anda. Yong tau fu merupakan sejenis sup cina yang selalu dijumpai di malaysia atau singapura.
Campur kuah hitam dan merah mengikut citarasa anda. Kuah senang je nak buat kuah ni. Rasanya sangat bersahabat dengan lidah orang yang tidak suka pedas. So saya pun google la mencari macam mana cara untuk membuat kuah yong tau foo ni.
Masak hingga kuah agak pekat dan sentiasa kacau. Bolehlaa pilih kome nak makan kuah yg mana satu dengan yong tau fu d. Bahan bahan yang diperlukan adalah. Malah sos yong tau foo juga sangat mudah untuk disediakan di rumah.